5 Bí Quyết Trồng Cây Mướp Đắng Sạch An Toàn và Nhanh Ra Quả

Bài viết sau sẽ hướng dẫn bạn cách trồng cây mướp đắng đơn giản nhất tại nhà. Mướp đắng, hay còn được gọi là khổ qua, không chỉ là loại quả phổ biến mà còn được nhiều người yêu thích vì hương vị đắng ngọt độc đáo, thanh mát và đặc biệt là lợi ích cho sức khỏe. Nếu bạn là người yêu thích món ăn từ mướp đắng, hãy tìm hiểu cách trồng cây mướp đắng tại vườn nhà để đảm bảo nguồn cung sạch và an toàn. Dưới đây là một số bước quan trọng để có được quả mướp đắng ngon và đầy dinh dưỡng.

Tổng quan về cây mướp đắng trồng tại nhà

Cây mướp đắng, còn được biết đến với tên gọi khác là khổ qua, là một loại cây thuộc họ Cucurbitaceae và có tên khoa học là Momordica charantia. Cây mướp đắng có nguồn gốc từ khu vực nhiệt đới thuộc châu Á, nhưng nay đã được trồng và phổ biến trên khắp thế giới.

Đặc điểm chính của cây mướp đắng bao gồm:

Thân và lá: Thân mướp đắng có thể leo hoặc bò trên mặt đất, với các lồi nhỏ và rãnh. Lá của cây có hình trái tim hoặc hình thang.

Hoa và quả: Cây mướp đắng có hoa màu vàng, thường nở vào mùa hè. Quả của mướp đắng có hình dạng dài, mảnh, có gai và có màu xanh đậm khi chưa chín và chuyển sang màu cam hoặc đỏ khi chín.

Vị và công dụng: Quả mướp đắng nổi tiếng với vị đắng đặc trưng, nhưng cũng rất phổ biến trong nhiều nền ẩm thực vì giá trị dinh dưỡng cao. Nó thường được sử dụng trong các món ăn như canh mướp, mướp xào, hay được thêm vào nước sinh tố. Ngoài ra, mướp đắng còn được cho là có nhiều lợi ích cho sức khỏe, như kiểm soát đường huyết, hỗ trợ tiêu hóa, và có tác dụng chống vi khuẩn.

Cây mướp đắng thường được trồng trong vườn nhà và là một phần quan trọng của nhiều bữa ăn truyền thống.

Lựa Chọn Giống Trồng Cây Mướp Đắng Phù Hợp

Chọn giống địa phương phổ biến như TH-12, khổ qua xiêm, hoặc các giống lai F1 như Chiatai, 054 và 185, East-west 241, 242, 277; TS-01, v.v.

Lượng hạt giống cần chuẩn bị: 0,5Kg/1.000m2.

Chọn hạt giống được cung cấp bởi Mua Cây sẽ giúp bạn tự tin hơn về chất lượng cây gieo trồng.

Cách Gieo Mầm Mướp Đắng

Xử lý hạt bằng cách ngâm trong nước ấm 2 sôi 3 lạnh trong khoảng 5-6 giờ.

Sau khi ủ hạt, gieo trực tiếp vào đất theo độ sâu 0,2cm và phủ một lớp rơm mỏng.

Tỉa bỏ cây yếu sau 7 ngày gieo, chỉ giữ lại cây khỏe mạnh.

Phân Bón Cho Mướp Đắng

Sử dụng phân Urê và DAP với liều lượng 20Kg Urê + 5Kg DAP/1.000m2, bón cứ 7 ngày một lần.

Xịt phân bón lá như HVP 401.N khi cây đã có 3-4 lá thật để kích thích sự phát triển.

Chăm Sóc và Bắc Giàn để trồng cây mướp đắng tại nhà

Cung cấp đủ nước cho cây, đặc biệt là trong giai đoạn ra hoa và đậu quả.

Làm sạch cỏ dại và tỉa bỏ lá cây bị sâu bệnh để đảm bảo sự thông thoáng.

Khi cây cao khoảng 25-30cm, bắt đầu bắc giàn hoặc trồng cây ra đất vườn và làm giàn cho chúng.

Ra Hoa và Đậu Quả

Hoa sẽ xuất hiện sau vài tuần lễ sau khi trồng cây.

Sử dụng ong bướm để thụ phấn hoặc tự thụ phấn khi hoa nở.

Sau khoảng 5 ngày từ khi hoa nở, cây sẽ bắt đầu cho ra trái.

Bằng cách tuân thủ các bước trên, bạn sẽ có được những quả mướp đắng tươi ngon và đầy dinh dưỡng từ vườn nhà mình. Hãy tận dụng mọi cơ hội để thưởng thức những trái mướp đắng tự trồng và đảm bảo an toàn cho sức khỏe của bạn và gia đình.

Theo dõi fanpage Mua Cây để nhận hướng dẫn trồng cây mới nhất